烟台“开心农场”五一节开园
宣称：哥（姐）种的不是菜，是乐趣
这个五一，一起享受快乐劳动
■YMG记者 方春明 摄影报道
通讯员 赵云清
万木吐绿，春意盎然。在“五一”小长假的明媚春光中，晨报“开心农场”顺利开园，百余市民来到“开心农场”，在考察场地、选种选地的同时，顺便到夹河边赏景踏青，悠闲地度了一次假。
回归田园 体验乐趣
在到农场种地和考察的读者中，年龄最大的一位88岁。“女儿、女婿开车拉我来的。”顺着老人的目光，记者见到他的女儿鞠女士。“老人开心，就是我们的最大心愿。”53岁的鞠女士与父亲、老公一起来到“开心农场”，这些年来，特别是退休以后，做梦都想有块地，父亲80多岁了，就喜欢种地。“如果在夹河边上有个菜园，到时，老爸在夹河岸边打拳、练功，老公在河边垂钓，我就专心来种地，他们也可以来帮帮忙，多么美好的生活！”
“做一个日出而做、日落而息的农夫，是都市人遥不可及的梦想。现代社会，人们永远也不能过上真正的田园生活，但在身边能有一些偶尔的体验，也是一种很大的满足。”一位前来考察的市民如是说。
前来参与种菜的一位园主的话得到大伙的响应，他幽默地说：“在网络种菜的装饰牌上写着：哥种的不是菜，是寂寞。而现实版‘开心农场’套用网上的这句流行语是：哥（姐)种的不是菜，是乐趣。”
农场来了“老外农夫”
在参加农场选地的大军中，有2名法国小伙儿格外引人关注。两名法国年轻人名叫邓飞和尼克，能说一口流利的汉语，他们也认为自己是一名地道的中国人了。2009年，两人开始了在烟台的创业生活。闲暇之余，他们会到各地逛逛，看到本报的“开心农场”活动，立即报名参加。
“我的爷爷、爸爸都是农民，我自己也种过地。”邓飞说着，抄起铁锨翻土，一招一式蛮像样的。看来，向往乡村田野的朴素生活是不分国界的。
“种菜”成休闲新模式
“有一种旅游叫‘城里人下乡，乡下人进城’，是近年来休闲度假的新潮流。健康、绿色、休闲的低碳生活，是市民的追求。人们希望在旅途中获得独特的参与和体验。晨报‘开心农场’应运而生，切合了都市人的心理，才如此受欢迎。”昨天，“开心农场”还引来了前来考察的旅行社经理。
看到菜园周边的30多部私家车，交运旅游集团的冯玉海经理说：“晨报‘开心农场’为市民提供了一个缓解、释放压力的‘世外桃源’，让久居喧嚣城市中的人在忙碌之余，当一回农民，到大自然中耕作、品尝、休息，把人们从电脑、麻将桌前引领到农场，返璞归真，回归自然，享受劳动与收获的乐趣，可以说是开创了一种旅游休闲新模式。”
蔬菜专家教大家种菜
“快打开看看，送我们的是什么种子？”园主、准园主们迫不及待地想知道“神秘种子”到底是什么。
记者看到，农博园赠送给晨报农场园主的蔬菜大礼包里，常规菜有白菜、油菜、土豆、水萝卜、无架豆、无筋芸豆、小叶茼蒿、嫩脆空心菜等，而现场报名者获得的“神秘种子”是芝麻菜、白丝瓜、羽衣甘蓝等。
张焕春副主任介绍，“芝麻菜”是农科院蔬菜专家培育的稀特蔬菜，可以炒菜、煮汤、凉拌或沾面酱吃，在欧洲是一种常见蔬菜，拌沙拉时用，在国内不太多。芝麻菜还是一味中药，耐旱涝，种植也比较简单。
作为农科院有机蔬菜基地生产负责人，张焕春副主任也是蔬菜专家，他为读者讲解了一些蔬菜种植常识。张焕春说，今年春天气温偏低，蔬菜比平时延迟种植至少半个多月，现在正是播种的最佳时机，特别是绿叶类菜，如白菜、油菜、菠菜、茼蒿等，而黄瓜、茄子、辣椒、西红柿等对种菜新手则难度较大。
在农业专家面前的“农夫”们，大多对种菜一无所知，但想法却是五花八门。有人想种中药材，有人想种地瓜，说地瓜最抗癌。而想种豆子的人说，豆子本身就产生肥料，土质也适合，还有读者想栽种樱桃树、苹果树，再在树下种植蔬菜……
一些“懂农耕”的读者自然成了农业专家。一位读者认为，池塘北面的土地属沙质土壤，比较适合种植土豆、地瓜、花生、山药等根茎类作物。而此时，已经有读者悄悄签约，升级为场主，进入自己的菜园翻地了。
种出来的菜可互相交换
现场有人问：在现实的“开心农场”种菜，有人会来偷吗？
在报名读者中，大致有2种倾向，年轻群体普遍接受“偷菜”。而老年人则不接受，种的东西不值钱，觉得辛辛苦苦地付出了，如果像网上一样，最后菜熟了却没有了，心里肯定会不高兴的。
现实版的“开心农场”与网络世界的肯定不能等同。在网络中，就是为了满足人们“偷”的快感，也不用负法律责任。但现实的农场里偷菜，肯定会发生纠纷。大部分读者认为，参加种菜的群体素质普遍较高，不会出现恶意偷菜的现象。
而有读者认为，既然不能“偷菜”，是不是可以考虑“换菜”。如果“场主”们协商沟通好，交换菜应该是可行的。如，李家种的小白菜，与张家的小油菜交换一下，这就像是农耕时代的以物换物，并不比虚拟的世界逊色多少吧？
■报名继续……
经过前期的努力和广大读者的支持，在“五一”假期晨报“开心农场”顺利开园。不少读者因时间关系没到现场，仍然可以继续报名，直接到农场或者拨打记者热线都可以。
晨报“开心农场”是以体验农事为特色，集“休闲、劳作、收获和科普”于一体，采取“认种”的模式，个人和单位均可参与。目前已划出80块不同标准的菜地，标准地块为20平方米，可供100余户同时播种。标准地块每年认种费用为600元，超出或不足部分按比例增减。认种费用包括菜地租金、委托菜农日常管护、提供种子、农具等费用。
【小贴士】
晨报“开心农场”位于黄务夹河岸边的西珠岩段，交通便捷，乘坐公交车也可以到达，16路公交车终点站就是西珠岩，再向西步行千米即可到达到农场。
“开心农场”报名热线6045869。晨报农场群号码：112185895。
