自制酸梅汤

    材料：乌梅、陈皮、山楂、甘草、冰糖

    用量：乌梅、山楂各一大把。陈皮、甘草各一小撮。可做2000毫升的酸梅汤。

    步骤：1.将四种原料分别用热水泡一下。乌梅、山楂泡5分钟。陈皮、甘草泡1分钟。2.在锅内倒入2公斤水，大火烧开。把泡好的材料放进
去，用中火加热10分钟，然后放入适量冰糖，再用中火加热10分钟。最后把汤汁过滤出来。3.将酸梅汤晾凉后放入冰箱中，再取出饮用。《生活天天秀》日冠军